ブログ畑の様子 9月20日 2017年9月20日 koshu-kanri 昨日、一昨日と2日連続で大変暑くなり、台風一過の気温となりました。 成熟期にある甲州種ブドウにおいて、今回の台風がもたらした影響はあったのでしょうか。 この時期になりますと、前回時と見比べても畑の景色に大きな変化はありま 続きを読む
ブログ畑の様子 9月8日 2017年9月8日 koshu-kanri 最近はヌーヴォーワイン用として、甲州種ブドウの収穫をしている農家さんを見かけるようになりました。 9月も中旬に差しかかろうとしている今日、ワイナリーではいよいよ本格的な仕込みシーズンに突入します。 甲州種ブドウですが、今 続きを読む
ブログ畑の様子 8月29日 2017年8月30日 koshu-kanri 梅雨明け以降、雨が続いているという話をしてきましたが、ここ最近は晴天が続いております。 生食用ブドウの畑では収穫が始まっていますが、甲州種ブドウは確実に着色が進んでおります。 こちらの圃場では9割以上の果粒が着色していま 続きを読む
ブログ畑の様子 8月14日 2017年8月14日 koshu-kanri 前回(8月2日)、畑の様子を投稿した際にも触れましたが、甲州市は依然として突然の雨が降ったりと、不安定な天候が続いています。 そんな中、甲州種ブドウも概ねベレーゾン期に突入したといえると思います。 地域によって多少の前後 続きを読む
ブログ畑の様子 8月2日 2017年8月2日 koshu-kanri 梅雨明けが発表されてからここ最近は毎日のように夕立が降っています。 生食用ブドウではデラウェアの収穫が徐々に始まっており、ブドウを積んだ軽トラックが走っている姿をよく見かけるようになりました。 さて、甲州種ブドウの生育状 続きを読む
ブログ畑の様子 7月11日 2017年7月11日 koshu-kanri 立派な房に、前回よりさらに大きくなった果実。前回の畑の様子の投稿から12日ほどが経過しましたが、しっかりと成長を感じます。 今年はブドウ栽培にとって、雨が降らない苦労がある一方で、現段階では高糖度の凝縮されたブドウになる 続きを読む
ブログ畑の様子 6月29日 2017年6月29日 koshu-kanri 前回の畑の様子を投稿してからおよそ2週間が経ちます。 時より雨は降るものの、依然としてまとまった雨は少ないと言えると思います。農家の方からは、今年は醸造用ブドウにとってビッグヴィンテージになるかもしれないという声をよく聞 続きを読む
ブログ畑の様子 6月16日 2017年6月16日 koshu-kanri 先週梅雨入りしたものの、とても暑い毎日が続いております。 農家の方はまとまった雨がないことを心配されています。 雨が降りすぎて病気のリスクが高まるのはもちろん避けたいことですが、ここまで雨が降らないと今後の果実の大きさや 続きを読む
ブログ畑の様子 6月9日 2017年6月12日 koshu-kanri 先週末、山梨県も梅雨入りが発表されました。 農家の皆さんにとっては落ち着かない時期になりました。というのも、雨が降り、ジメジメした天気が続くと病気が発生しうるからです。 昨年もこの時期にベト病が発生した圃場があったという 続きを読む
ブログ畑の様子 6月1日 2017年6月1日 koshu-kanri 本日は明け方雨が降り、午前中は曇り、午後は晴れという天気でした。 数日前に観察に行った際は開花まであと少しといったところでしたが、今日は圃場のほとんどの房が開花していました。 ブドウの花は意識して見ていないと気付かないこ 続きを読む