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皆さんこんにちは。 3月20日に予定されていた地理的表示制度についてのシンポジウムも先程中止の連絡が入りました。 勝沼ワイナリーズクラブが毎年3月下旬に開いているワイン映画祭も中止、3月15日に予定している本市原産地呼称

コロナウイルスの感染拡大を受けて、旅行を中止、延期する動きが顕著となっています。 この3連休、ワイナリー巡りを楽しむ方もまばらでした。 観光地は大きな打撃を受けていることから、終息を願うばかりです。

皆さんこんにちは。 昨晩は、ワインを飲みながらイチゴをいただきました。 ベーリーAとのフィット感はもちろんのことですが、香り豊かですっきりとした甲州の方が相性が良かったです。 フルーツそのものの味わいとワインの組み合わせ

皆さんこんにちは。 一昨日、勝沼ワイン協会主催により標記研修会が行われました。 山梨県果樹試験場に赴き甲州ブドウの優良系統選抜事業の取り組みについて、同場渡辺研究員から説明を受け、その後はぶどうの丘において契約栽培を通じ

皆さんこんにちは。 明日、第４１回を数える勝沼ワインゼミナールがぶどうの丘に於いて開かれます。 既に申し込み受付は終了しています。明日参加予定の皆様、どうぞよろしくお願いいたします。このワインゼミナール過去を顧みますと麻

皆さんこんにちは。 本日の甲州市は気温15度を超える予報です。このまま春へとバトンが引き継がれるのでしょうか。生育が前進化し、萌芽が把握が始まると心配されるのが遅霜です。今後も天候に一喜一憂しそうな気配です。 さて、ワイ

地域ブランドを守るために設けられた「ＧＩ制度」。2013年、ワイン産地として日本で初めて山梨県が国税庁長官から地理的表示「山梨」（ＧＩ Yamanashi）の指定を受けました。次いで北海道が2018年に指定を受けています

皆さんこんにちは。 寒気の影響により寒い日が続いています。暖冬ということもあってこの寒さは身に応えますね。 さて、1月31日に標記イベントを料理家の真藤舞衣子さんのお店「my－an」（山梨市駅前）に於いて女性陣のみの参加

皆さんこんにちは。 立春も過ぎ、春の足音が少しずつ聞こえてきている今日この頃ですが、周りの畑を見渡すと、剪定を終え、早いところでは枝を針金に留める誘引作業も済んでいる園も確認できます。 難しく、厳しい年であった2019年