投稿者: koshu-kanri

皆さんこんにちは。 年末あたりまでは、お気に入りの１本を片手にワイナリー巡りを楽しむ方々をあちこちで見かけましたが、年が明けてからは静寂な時間が流れています。 畑では冬季剪定や剪定枝の焼却が、ワイナリーでは貯酒管理が行わ

皆さんこんにちは。 本日の甲州市、風がなければ春の陽気です。 さて、本日はソムリエナイフの話題を。 皆さんもご愛用の「ソムリエナイフ」があろうかと思います。 ぶどうの丘ではラギオール社のソムリエナイフが充実しています。

日時：2020年1月31日（fri）18:30～21:00 場所：”my-an” Yamanashi（山梨市駅前） 料金：3,500円（野菜料理4種／ワイン4種） 定員：15名 内容：当日は料理に使⽤する野菜や具材の特徴

皆さんこんにちは。 ワイン雑誌等を眺めると五輪イヤーの今年、時流に乗って市場の拡大による伸長を期待しつつ、一過性でなく継続性あるマーケットの確立を求める声が目立つようになっています。 特に売り場では、季節感や食との相性と

皆さんこんにちは。 官公庁は本日が御用納めです。 2019年は、私ども観光商工課のスタッフが人事異動で大きく代わり、気象環境同様に苦労が多い年でしたが、スタッフの結束により、大過なく業務を遂行することができました。 特に

皆さんこんにちは。 山梨県の大きな資源であるワインや農業景観、ワインを生産するワイナリーが集積する峡東地域において、官民が協働し、ワインを核に来訪者がゆっくりと地域の魅力を体験・堪能できる周遊・滞在型の観光地を目指し、県

皆さんこんにちは。 勝沼ワイン協会では、18日に協会員を対象に標記学習会を開催しました。 解説は、ワイン法の権威である明治学院大学の蛯原先生にお願いをし、地理的表示の果たす意義や役割について理解を深めるとともに、より限定