グランポレール山梨勝沼自園シャルドネ樽発酵2012
| NO |
14
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| 醸造所名 |
サッポロワイン(株)グランポレール勝沼ワイナリー
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| 住所(市) |
勝沼町綿塚577
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| ブランド名 |
グランポレール山梨勝沼自園シャルドネ樽発酵2012
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| 容器容量 |
720
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| 認証本数 |
1323
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| ワインの区分 |
甲州種(白)
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| ワインのタイプ |
辛口
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| 発泡の有無 |
無
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| ワイン製造年(検定年) |
2012
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| ワイン販売価格(円) |
オープン
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| ワイン分析値 | |
| 比重 | 0.990 |
| アルコール %(V/V) |
11.9
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| エキス%(W/V) |
1.6
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| pH |
3.31
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| 総酸(酒石酸として) |
5.4
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| 遊離亜硫酸 |
31
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| 総亜硫酸 |
81
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| 還元糖(グルコースとして) |
1.1
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| 原料ぶどう 果汁糖度(度) |
16.1
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| 補糖、濃縮後 果汁糖度(度) |
19.1
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| 主たるワイン貯蔵方法 及び貯蔵数量(kl) |
樽貯蔵:0.6
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| 主たる製造法 |
栽培地
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飲める店/買える店
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